九十九里の煮干しを使う
豊潤な味わいのスープ!

九十九里産の煮干しをふんだんに使ったスープが自慢のラーメン店。ゲン骨、豚足、鶏ガラやリンゴなどをミックスしたまろやかな味わいだ。麺は喉ごしのよい中太麺と、細麺の2種類から選べる。看板メニューの「にぼし醤油らーめん」は、基本のスープにコクのある醤油ダレをプラス。3時間下ゆで後、醤油ダレで1時間半煮込んだチャーシューのやわらか食感も楽しめる。信州の赤味噌など、3種類の味噌をブレンドした「みそらーめん」もオススメ。

細麺と相性のよい「にぼし醤油らーめん」。ピリ辛の白髪ネギがたっぷりの「ネギ醤油らーめん」も人気の一品だ

にぼしラーメン 日暮里一代 PICK UP写真

尾久橋通り沿い。軒先の “にぼしらーめん”と書かれた黄色い提灯が目印 
2階には落ち着ける座敷とテーブル席を完備。グループでの利用にぴったりだ 

にぼしラーメン 日暮里一代 店舗情報

基本データ
店名 にぼしラーメン 日暮里一代
住所 荒川区東日暮里6-59-8
電話 03-3807-6258
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR日暮里駅南口から徒歩3分
営業時間 ●[月〜金]11:00〜15:00(LO),17:00〜24:30(LO)
●[土]11:00〜24:30(LO)
休日 日曜日,祝日
駐車場 なし
平均予算 [昼]700円 [夜]800円
座席データ
総席数 34席([1F]カウンター8席 [2F]テーブル20席、座敷6席)
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